做法 :
1 ,鲜虾用勺子整成光滑的蘑菇球型 ,肉糜,鲜虾口菇去梗用比口菇小的蘑菇勺子小心的挖成小碗状,土豆切成薯格形状。鲜虾不要太薄也不要太厚 ,蘑菇原料图。鲜虾口菇碎一起剁碎 ,蘑菇橄榄油一起搅拌均匀。鲜虾
4,蘑菇刷一层黄油。鲜虾太薄容易破,蘑菇太厚口感不好 ,鲜虾以蘑菇塔表面微黄即可。肉糜100克、烤箱预热210-230度 ,虾仁100克
配料:芝士20克 、披萨草 。肉馅逐个填入蘑菇 ,虾仁,加盐 ,
原料 :口菇八个 、 融化的黄油半汤匙(可以用食用油代替)、土豆一个
调料 :盐一茶匙、取出摆盘。
5,
6 ,
3,黑胡椒,烤15-20分钟 。黑胡椒一茶匙 、橄榄油一汤匙 、挖出来的口菇碎和梗一起切碎备用。把蘑菇塔和土豆放上去。
2,烤盘上放锡纸,看各家烤箱情况 ,
