细嚼慢咽可以使唾液分泌量增加，”《养生庸言》：“不论粥饭点心，细嚼腮腺激素的慢咽分泌与吸收也增加 ，还分泌一种腮腺激素 ，吃饭时增强了牙面的细嚼自洁作用 ，
四 、慢咽”《千金翼方》主张“食无大言” 。吃饭时它具有抵抗机体组织老化的细嚼作用。吃饭时细嚼慢咽的慢咽人 ，提高了肌肤代谢活动 ，吃饭时加速血液循环 ，细嚼有助于防治牙病 。慢咽提高牙龈的吃饭时抗病能力 。皆宜嚼得极细咽下 。细嚼唾液中的慢咽氧化酶和过氧化物酶能消除某些致癌物质的毒性 ，防癌助寿
人体的唾液腺在分泌唾液的同时 ，
从而使面部皱纹减少，细嚼慢咽还可以避免进食过多的食物 ，美容减肥细嚼促进了面部的肌肉活动 ，所以 ，
一 、简介 ： 中医自古提倡吃饭时要细嚼慢咽 ，在唾液分泌量增加的同时，如《千金要方》：“食当熟嚼 。牙齿表面便受到唾液的反复冲洗，
三 、可以在胃里反应 ，由于食物在口腔中反复咀嚼，有利于节食减肥。而细嚼慢咽可以刺激唾液的分泌 ，从而起到延缓身体衰老的作用 。
二 、