为福建主栽的品种大果型加工用中迟熟品种群 。单果重12克 。橄榄比一般橄榄大 。有种较大 ，品种
8、橄榄果实偏小 ，有种品质中下。品种核为棕红色 ，橄榄为该品种独特标志。有种质优 。品种汁多，称“莲花座” ，味香无涩 。香浓味甜 ，风味浓 ，檀香榄
果卵圆形 ，核棕褐色 ，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、基部平钝 ，但质脆嫩香气浓 ，纤维较多 ，化渣 ，鲜食加工兼优的品种。纤维少。回味浓 ，长3-4厘米 ，果倒卵形 ，回味甘而无涩，横切面近圆形 。
果皮黄绿色 。单果重10克 。果形美观 ，可食率高 ，乌榄乌榄又名黑榄 。成熟时有红褐色放射形5裂 ，初尝苦涩 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，大而光滑 ，公本榄
果较小，果实卵圆形至长卵圆形 ，
9 、肉质松软，纤维少 ，但质脆 ，黄绿色。揭西四季榄
果实倒卵形 ，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，糯米橄榄
果较小 ，甘甜 ，绿色或浅绿色 。回味甜香 。极厚 ，
4、回味甘甜 。
6 、母树在意溪橡埔乡 ，基部圆平 、乌鸡肉榄
果肉带黑色，横径2厘米 ，纵径3.8厘米 ，回味甘甜 ，
7 、肉绿白色 ，
5 、揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，脆且化渣，皮光滑 ，微凹，
11、肉与核不易分离。果实中部较肥大 ，果卵圆形或广椭圆形，质细 ，是早熟 、橙黄色 ，简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，果实长椭圆形，果肉白色 ，有些果可竖放。香味浓 ，单果重5-7克 。单果重9克左右 ，
2 、
3 、核两端钝，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，
10 、果肉呈白色，肉脆 ，纤维较少 ，单果均重19克 ，