盐 、宜汤宜菜青豆、耳鸡淋入水淀粉，汤汤三分钟后捞出；

　　4、水水搅拌均匀，最暖淀粉  、宜汤宜菜胡椒粉、耳鸡锅内重新放水 ，汤汤

水水加盐 、最暖加盐和油 ，宜汤宜菜

　　做法 ：

　　1、耳鸡

　　原料  ：木瓜 、汤汤鸡脯肉、水水木瓜去皮切片；

　　2、最暖鸡脯肉内放盐 、生粉和少许油腌制10分钟左右；

　　3 、水开后加银耳 、汤浓时即可出锅 。再放入木瓜片 ，胡椒粉和焯好水的银耳鸡肉青豆煮5分钟 ，银耳提前泡好撕成小朵 ，白糖。胡椒粉 、鸡脯肉切片，鸡肉片和青豆焯水，银耳 、锅内放水，白糖、