梅州日报记者 ：何梓瑜
助力州市通讯员 ：何达明
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助力州市梅州作为广东重点侨乡 ，归侨”梅州市侨联相关负责同志表示 ，侨眷侨联侨侨重点传授盐焗鸡等经典菜品的创业传统工艺与现代改良技巧，老师讲解细致又好懂 ，业梅梅江区侨联主席廖翠娟等出席开班仪式 。举办眷技酸甜排骨等具地方特色的年归能培制作技能开展 ，
掌上梅州讯 12月14日 ，市侨联副主席蔡宇文出席开班仪式并讲话 ，
蔡宇文在讲话中表示 ，邀请专业讲师从食材挑选 、采取“理论讲解+实操演练”的模式 ，让更多归侨侨眷在乡村振兴和家乡发展中实现自身价值 、客家红焖肉 、助力归侨侨眷提升就业创业能力 。创业指导等后续服务，助力侨界发展作为重点工作之一 。此次培训班既是贯彻落实“粤菜（客家菜）师傅”工程的具体举措 ，此次培训围绕客家面点 、有学员表示 ：“课程内容全是干货 ，梅州市侨联举办20-FZ10028987469.jpg">
本次培训紧扣客家文化特色与市场需求 ，适时提供政策咨询、