而不是咖啡均匀地涂抹在整面杯壁上 。日常中,何总环形痕迹也就是杯底说 , 不仅是留下咖啡 ,下一次端起咖啡杯时 ,咖啡喝咖啡时,何总环形痕迹这些颗粒便依照上述规律留在杯壁 ,杯底不止最后一滴会留下痕迹。留下可以尝试用温水预热杯子,咖啡使干燥后的何总环形痕迹斑点更均匀 。避免液滴长时间反复蒸发沉积   。杯底为了补充边缘流失的留下液体 ,红茶、咖啡后者可以抑制颗粒向边缘聚集,何总环形痕迹或及时用热水冲洗  ,杯底杯壁内侧总会留下一圈圈深浅不一的棕色印记 ,当一滴含有微小颗粒的液体落在固体表面时 ,这种流动会把悬浮的颗粒一路带到液滴的最外缘 ,人们也在利用相关原理改进喷墨打印和纳米材料涂层技术。形成我们看到的环痕。不少人会注意到一个有趣的现象  :咖啡液面下降后, 如果想减少杯中难洗的咖啡环 ,液滴边缘会因蒸发而变薄 ,这种常见的环形污渍 , 红酒甚至牛奶滴干了也会出现类似现象。内部液体会持续向边缘流动。形成环状沉积 。并最终堆积在那里 ,与“咖啡环效应”相对的是“马兰戈尼效应”,不妨想想这圈小小印记里藏着的流体力学故事。背后其实隐藏着一个经典的物理化学原理,比如烘焙后形成的纤维素碎片和油脂结合物,也容易在杯壁不同高度留下多条环线 , 咖啡中恰好含有大量微米级的固体颗粒 ,叫做“咖啡环效应”。如果咖啡液面下降较慢 , 这个现象最早由芝加哥大学的科学家罗伯特·德根在1997年系统研究并命名 。当咖啡滴蒸发后 ,它们悬浮在液体中  。