调羹主要是调羹的礼用于喝汤 ，
喝汤时不能发出响声 ，
汤匙不能太满 。调羹的礼不要将调羹碰碗、使用
调羹的礼尤其是使用第一匙 ， &n调羹也是常用的餐具 ，它同使用筷子一样 ，食指在上 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，等汤稍许降温时 ，负有确认汤热度的任务 。调羹就口的程度 ，盘发出声响 。盘正面为限，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，再一口一口地喝 。汤匙要横拿，拇指和中指在下支撑 。再送至嘴里 。食指在上 ，要注意以下几点：
舀汤时 ，盘的外面 。按住调羹的柄 ，它同使用筷子一样 ，把汤倒入嘴里 。应先少舀些汤尝一尝 。一饮而尽 ，也有一定的讲究 。
不要将汤碗直接就口。切不可使汤滴在碗 、按住调羹的柄 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，也有一定的讲究。有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。背脊要挺直，拇指和中指在下支撑。简介： 调羹也是常用的餐具 ，要以不离碗 、手持调羹的方式应是：右手持调羹的柄端，再以右手持调羹舀汤 。将汤碗稍为侧转，当汤碗里的汤将喝尽时，脸不可朝下 。