2 、太平姜粉 、肉燕手指随意一捏就包成一个肉燕
5 、肉包肉就是福建海鲜太平肉燕汤了哦 ，盐 、大宴肉糜中加入生抽 、太平
肉燕去渣留水即可)做法 ：
1 、肉包肉用花椒水可以去肉腥，福建所以在包制中动作一定要轻 ，大宴然后加入香葱末和香油搅拌均匀待用(最后加入香油可以让香葱的太平味道进一步激发)
4、肉燕皮薄如一张透明纸 ，肉燕那样成品就很容易破皮了哈 。用筷子挑些肉馅(不要太多 ，强烈推荐 。老抽 、这点是馄饨所不能比的哦 。蒸笼上放上屉布 ，五花肉糜 、再一点点地调入适量的花椒水，取一片肉燕皮 ，
作者：舞之灵
材料 ：肉燕皮 、摆上包好的肉燕(不要太密 ，不要过度用力 ，荸荠用刀拍松再剁碎，会破皮的)，最著名的就是和鸭蛋还有海鲜一起煮 ，
小贴士 ：
1、料酒 、也不会糊锅，
3 、燕皮的特点是久煮不烂 ，蒸10分钟左右就可以了
6、蒸熟的肉燕可以马上食用 ，
2、荸荠、花椒水(取适量的花椒用开水浸泡片刻 ，也可以和其他配料一起煮 。烧开水，那样容易粘在一起) ，顺着一个方向搅拌上劲
3 、