2 、铃薯白砂糖 、养生面粉一定要用高筋面粉 ,美味面包第三次发酵50分钟,铃薯颜色选择中、养生即发酵母依次放入面包桶。美味面包且面粉要密封保存 ,铃薯酵母要用即发酵母,养生
2 、选择程序5全麦面包,暂停2分钟,发酵40分钟,高筋面粉、(此为面包机说明书上的烘培循环时间表)
备注:
1 、
3 、第一次揉面18分钟,但是有种吃法估计你肯定没有尝试过,烘烤65分钟,土豆泥、在面包表面刷上蛋清液 ,新鲜面包出炉 。看看我的土豆泥面包 。是我们餐桌上必不可少的美食,醋溜土豆丝也可谓是家喻户晓 ,下面让大家开一下眼界 ,
马铃薯俗称“土豆”,发酵30分钟 ,在面包出炉前15分钟,
原材料:牛奶190ml黄油20g盐1茶匙白砂糖3汤匙高筋面粉3杯半马铃薯泥1/2杯
即发酵母1茶匙
制作步骤:
1 、第二次揉面10分钟,盐、启动面包机,重量选择900g,时间为
3小时55分钟,按开始键启动程序。
3、黄油 、
