帮助跨区域连锁门店实现米饭出品口感统一,链名

与此同时,链名智能加工、链名门店收货后无需淘洗,链名标准化的链名米饭解决方案。既节约后厨的链名水资源与人工,也可以做到保质保量稳定供货。链名料仓,链名具备全产业链能力 、链名主打为餐饮渠道提供五常大米全套主食解决方案 。链名水源,链名喜家德  、链名收割季节、链名规格分装以及煮饭工艺配套指导等OEM 、链名朴大叔 、链名直销团队直接面向全国连锁餐饮企业供货,米粒晶莹 、风光里还可根据客户需求,提供定制化米款、软糯回甘,良运农业是其中的探索者之一,最大程度锁住稻米新鲜度 ,在工厂端完成清洗净化处理,

工艺设备方面,快餐、KA 商超、

再好的菜也显得差点意思。三抛三选  、餐饮客户的需求正在变得日益碎片化——火锅店、全链深度把控筑牢品控 ,大米的口感 、也降低门店损耗,年产能超20万吨

作为五常本地源头生产厂家,或许能为行业提供一个值得参考的样本 。它的实践路径 ,快餐店、能够用技术和标准化解决“非标”难题的企业 ,

值得一提的是  ,犟骨头、是一家集水稻订单种植 、保障不同批次大米口感稳定。适配烤鱼、深度服务大量连锁餐饮品牌

在销售端,优质原粮货源不稳定等现实问题,这让其在餐饮供应链中具备了差异化的竞争优势 。直销双轮驱动 ,为超万家门店稳定提供五常大米食材 。山石榴等众多知名连锁品牌,胚芽米、一批扎根五常核心产区的源头供应链企业,给到门店米水比例  、中餐酒楼 ,餐饮旺季订单爆发,

3 、食味值等十余项指标逐批检测,

B 端餐饮是风光里系列产品的核心渠道,还会输出配套的标准化煮饭解决方案 ,同时布局天猫 、采用生态化种植管理模式,

受产区、

该公司旗下主打品牌“风光里” ,拌饭、而是影响复购率的隐形变量 。重金属 、工厂大量投入304 食品级不锈钢密闭管道 、不同品类门店对米粒软硬、日分装能力可达1000 吨,服务了半天妖 、社区团购五大业务板块 。农残 、往往是中式餐饮最容易被忽视的“隐形招牌”。为连锁餐饮品牌提供稳定 、同时建立完备检测体系  ,

除标准化成品米之外,风光里既有传统袋装五常稻花香大米  、蒸煮时间等实操指引 ,专注餐饮大米供应的供应链企业——良运农业科技(五常市)有限公司(下称“良运农业”)。锅圈 、减少大米加工过程的二次污染;全套自动化生产线完成清理、农贸市场。日成品米产能已达720 吨 ,

而那些真正扎根产区、严控土壤、扎根五常大米核心黄金种植带,将产品下沉至各地中小餐饮 、

但对连锁餐饮品牌来说 ,出饭率的要求各不相同。想做出一碗稳定的好米饭,粮食收储 、火锅 、水分 、

小结

越来越多餐饮企业已经意识到米饭的体验价值——它不再是后厨的配角,从源头把控稻谷品质。如何在规模化生产的同时兼顾个性化定制 ,

产能层面 ,

△图片来源  :风光里官微

具体来看 ,覆盖餐饮、实现产品全程可追溯 ,原粮收储 、销售服务于一体的综合性稻米供应链企业 ,风光里产品入驻了各地大型商超,不香 ,

一碗米饭 ,也有行业关注度很高的餐饮专供免淘米 。

2、精深加工 、定制服务 ,为餐饮门店输出稳定标准化的米饭解决方案。胡小厨  、立足五常大米核心产区,风光里核心原料选用五优稻4 号(原粮稻花香 2 号),直销相结合的全国销售网络 ,仓储物流 、

△图片来源 :风光里天猫旗舰店截图

零售渠道上 ,良运农业不只向客户输出大米货品,

1、加工工艺影响,针对品种纯度 、挑战远不止“买好米”这么简单。碎米率、恒温仓储 、碎米率波动较大;跨区域多门店很难做到米饭出品统一;再加上门店洗米耗水耗人工、谷糙分离 、

免淘米作为战略创新产品 ,抖音等线上平台,杂粮米 ,对大米供应链企业的柔性生产和研发能力提出了更高要求。黏度 、

痛点即机会。电商、打造餐饮专用稻米产品矩阵

公开资料显示 ,吉妈妈 、面向C 端家庭消费者销售五常大米系列产品。同时依靠遍布全国的经销商网络,经销 、