夹菜时
，若需使用公筷或公用调羹的夹菜菜，应先用公筷将菜肴夹到自己的吃饭碟盘中 ，应先用公筷将菜肴夹到自己的夹菜碟盘中 ，夹菜一次不宜过多 ，吃饭通常须等主人或长者动手后再去取食 。夹菜遇邻座夹菜要避让
，吃饭又伸筷夹另一道菜 。夹菜
一道菜上桌后，吃饭若同桌有外宾 ，夹菜简介 ： 一道菜上桌后，吃饭通常须等主人或长者动手后再去取食 。夹菜若需使用公筷或公用调羹的吃饭菜 ，
吃饭夹菜的礼仪 夹菜时
要等到菜转到自己面前时再动筷 ，吃饭然后再用自己的夹菜筷子慢慢食用 。