加15毫升生抽,双椒红椒 、拌黄实际用不了这么多  。双椒生抽、拌黄烹调油

  做法 :

  1原料图 ,双椒糖 、拌黄目的双椒是提鲜 ,黄豆需要提前泡发  。拌黄

  7一点点糖 ,双椒倒烹调油烧热 。拌黄

  9热油倒进菜中,双椒

  3将青红椒韭菜花切碎。拌黄

  8另起一锅 ,双椒只要一点点儿,拌黄

  5将豆和菜放在一个碗中,双椒

挺好吃。放一点儿,

  10最后淋一点点花椒油调整味道。花椒油、韭花 、青椒、

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。拌均匀。家里刚好有,

  食材明细 :黄豆 、这个菜可以不放韭菜花 ,

  4煮好的黄豆过一下水。

  6适量盐  。这个油量较大 ,不能让菜感觉到甜味儿 。我用的蒸鱼豉油。这样子黄豆口感比较好。也可以用橄榄油直接拌 。盐 、